 |
| ATZOLETAKIS MANOS |
Πολλά έχουν ακουστεί για την πρωτεΐνη. Αν πηγαίνεις γυμναστήριο, δεν υπάρχει περίπτωση να μη σου έχει προτείνει κάποιος ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης ή τη σούπερ πρωτεϊνική δίαιτα, που θα σε κάνει να χάσεις κιλά και να αποκτήσεις το σώμα που πάντα ήθελες. Αλλοι πάλι θεωρούν την πρωτεΐνη απαραίτητη μόνο για αυτούς που θέλουν να αποκτήσουν όγκο. Τι τελικά ισχύει; Μάθε όλη την αλήθεια για την πηγή δύναμής σου.
Αλήθεια #1 Η σωστή ποσότητα
Ακόμα κι αν δεν θέλεις να αδυνατίσεις, χρειάζεσαι αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο για αυτούς που θέλουν να χτίσουν μυς. Είναι απαραίτητο εργαλείο για αυτούς που κάνουν δίαιτα, αφού μπορεί να σου κόψει την όρεξη. Πόση χρειάζεσαι πραγματικά; Για να το μάθεις, ανέβα στη ζυγαριά και υπολόγισε με ειλικρίνεια το επίπεδο δραστηριότητάς σου. Οχι τι σκοπεύεις να κάνεις ή τι θα ήθελες να κάνεις, αλλά τι κάνεις τώρα. Αν γυμνάζεσαι 3-5 φορές την εβδομάδα για 45 λεπτά έως 1 ώρα, χρειάζεσαι 1 γραμμάριο πρωτεΐνη για κάθε κιλό βάρους σου. Αν γυμνάζεσαι 5 φορές την εβδομάδα και περισσότερο από 1 ώρα, τότε θα χρειαστείς 1,2 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αν δεν γυμνάζεσαι, δεν θα πρέπει η πρωτεΐνη που λαμβάνεις να πέφτει κάτω από το 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους. Αυτό δεν σημαίνει ότι, αν λαμβάνεις περισσότερο, ξαφνικά θα ξεφορτωθείς το λίπος και θα αποκτήσεις μυς. Για να αποκτήσεις μυς, πρέπει να γυμνάζεσαι και για να έχεις ενέργεια να γυμνάζεσαι χρειάζεσαι υδατάνθρακες.
Αλήθεια #2 Οχι μόνο κρέαςΠολλές τροφές περιέχουν πρωτεΐνη, αλλά λίγες είναι αυτές που περιέχουν υψηλής
βιολογικής αξίας πρωτεΐνη. Η ζωική πρωτεΐνη, όπως είναι τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, το κρέας και το ψάρι, είναι πλήρης και περιέχει τις σωστές αναλογίες αμινοξέων, που ο οργανισμός δεν μπορεί να παραγάγει. Αυτό δεν σημαίνει ότι οι φυτικές πηγές πρωτεΐνης δεν είναι καλές επιλογές. Συνδυάζοντας όσπρια, ξηρούς καρπούς και δημητριακά σε ένα γεύμα ή στη διάρκεια της ημέρας μπορείς να λάβεις κι όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Οι συγκεκριμένες πηγές πρωτεΐνης περιέχουν και φυτικές ίνες. Για να χάσεις το βάρος και να λάβεις πρωτεΐνη, πρέπει να κάνεις σωστές επιλογές. Κατανάλωνε κάθε μέρα ζωική πρωτεΐνη με χαμηλά λιπαρά, για να λάβεις την πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, όπως ψάρι, άπαχο κιμά, κοτόπουλο και γαλοπούλα στήθος, ημιάπαχο γάλα και γιαούρτι, καθώς και μικρές ποσότητες τυριού. Πρόσθεσε και φυτικές πηγές πρωτεΐνης στο καθημερινό διαιτολόγιό σου, για να λαμβάνεις και τις φυτικές ίνες, όπως μερικά όσπρια σε σαλάτες, μαγειρεμένα με λίγο ελαιόλαδο, ή μία χούφτα ξηρούς καρπούς. Μην ξεχνάς ότι και τα δημητριακά είναι πηγή πρωτεΐνης. Πρέπει, όμως, να είσαι ιδιαίτερα προσεκτικός, αφού τα περισσότερα δημητριακά, ψωμιά και κριτσίνια που υπάρχουν στην αγορά παράγονται από επεξεργασμένα δημητριακά.
Ακόμα κι αν δεν θέλεις να αδυνατίσεις, χρειάζεσαι αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο για αυτούς που θέλουν να χτίσουν μυς. Είναι απαραίτητο εργαλείο για αυτούς που κάνουν δίαιτα, αφού μπορεί να σου κόψει την όρεξη. Πόση χρειάζεσαι πραγματικά; Για να το μάθεις, ανέβα στη ζυγαριά και υπολόγισε με ειλικρίνεια το επίπεδο δραστηριότητάς σου. Οχι τι σκοπεύεις να κάνεις ή τι θα ήθελες να κάνεις, αλλά τι κάνεις τώρα. Αν γυμνάζεσαι 3-5 φορές την εβδομάδα για 45 λεπτά έως 1 ώρα, χρειάζεσαι 1 γραμμάριο πρωτεΐνη για κάθε κιλό βάρους σου. Αν γυμνάζεσαι 5 φορές την εβδομάδα και περισσότερο από 1 ώρα, τότε θα χρειαστείς 1,2 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αν δεν γυμνάζεσαι, δεν θα πρέπει η πρωτεΐνη που λαμβάνεις να πέφτει κάτω από το 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους. Αυτό δεν σημαίνει ότι, αν λαμβάνεις περισσότερο, ξαφνικά θα ξεφορτωθείς το λίπος και θα αποκτήσεις μυς. Για να αποκτήσεις μυς, πρέπει να γυμνάζεσαι και για να έχεις ενέργεια να γυμνάζεσαι χρειάζεσαι υδατάνθρακες.
Αλήθεια #2 Οχι μόνο κρέαςΠολλές τροφές περιέχουν πρωτεΐνη, αλλά λίγες είναι αυτές που περιέχουν υψηλής
Αλήθεια #3 Το πότε μετράει
Τώρα που ξέρεις πόση πρωτεΐνη χρειάζεσαι είναι σημαντικό να γνωρίζεις και πότε πρέπει να την καταναλώνεις για καλύτερα αποτελέσματα. Η πρωτεΐνη που καταναλώνεις πρέπει να μοιράζεται σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Οι περισσότεροι άνθρωποι που κάνουν δίαιτα κάνουν το λάθος και τρώνε την πρωτεΐνη τους σε ένα γεύμα. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου του Τέξας, ο οργανισμός μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο τα πρώτα 30 γραμμάρια πρωτεΐνης που καταναλώνεις (περίπου σε 120 γραμμάρια κρέας ή ψάρι). Οταν τρως πρωτεΐνη και στα τρία γεύματα της ημέρας, και στα σνακ, θα σε βοηθήσει να περιορίσεις στο σύνολο τις θερμίδες που καταναλώνεις όλη μέρα. Ερευνες έχουν δείξει ότι άτομα που περιλάμβαναν πρωτεΐνη στο πρωινό τους κατανάλωναν 200 θερμίδες λιγότερο την ημέρα. Φάε λοιπόν λίγη πρωτεΐνη το πρωί, όπως αυγά, τυρί, γάλα ή και γαλοπούλα, για ενδιάμεσα περιλάμβανε ξηρούς καρπούς ή τυρί με κρακεράκια ή γάλα με ένα φρούτο. Στο κυρίως γεύμα φάε μία μερίδα 150 γραμμαρίων κρέας ή ψάρι μαζί με λαχανικά και ολικής αλέσεως ψωμί ή μακαρόνια ή καστανό αναποφλοίωτο ρύζι. Στην προπόνηση, καλό είναι να καταναλώνεις την πρωτεΐνη στα πρώτα 30 λεπτά αφότου τελειώσεις. Οταν γυμνάζεσαι, οι μύες έχουν προετοιμαστεί για να δεχτούν την πρωτεΐνη κι εκεί έχεις την ευκαιρία ανάπτυξης μυϊκής μάζας. Η ποσότητα που φαίνεται να έχει αποτελέσματα είναι 10-20 γραμμάρια πρωτεΐνης (εξαρτάται από το επίπεδο άσκησης). Μην ξεχάσεις να τη συνοδεύσεις με υδατάνθρακες για να αναπληρώσεις τις αποθήκες γλυκογόνου.
Αλήθεια #4 Μόνο η πρωτεΐνη αρκεί
Υπάρχει μεγάλη συζήτηση για το αν οι πρωτεϊνικές δίαιτες είναι καλύτερες. Η απάντηση είναι ναι και όχι. Ερευνες έχουν δείξει ότι οι αυστηρά πρωτεϊνικές δίαιτες, τύπου Ατκινς, που απαγορεύουν τους υδατάνθρακες είχαν αποτέλεσμα τη γρήγορη αλλά όχι μόνιμη απώλεια βάρους. Σε πρόσφατη μελέτη, ερευνητές διαπίστωσαν ότι υπέρβαρα άτομα που έκαναν πρωτεϊνική δίαιτα με περιορισμένους υδατάνθρακες ξαναπήραν σχεδόν όλο το βάρος που είχαν χάσει. Τα άτομα, όμως, που ακολουθούσαν δίαιτα με χαμηλά λιπαρά και κανονική ποσότητα υδατανθράκων όχι μόνο δεν ξαναπήραν κιλά, αλλά συνέχιζαν να χάνουν βάρος. Επιπλέον έρευνες δείχνουν ότι άτομα που το διαιτολόγιό τους αποτελείται το 47%-64% από υδατάνθρακες είχαν λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν παχυσαρκία. Υπάρχουν όμως κι επιπτώσεις στην υγεία. Ατομα που ακολουθούσαν αυστηρές πρωτεϊνικές δίαιτες είχαν χαμηλότερα επίπεδα ενέργειας, πονοκεφάλους, κράμπες, πτώση της μνήμης και ψυχολογικής διάθεσης. Αυτό που αναφέρουν οι ερευνητές είναι ότι μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας του εγκεφάλου αλλά και του σώματος γενικότερα. Τέλος, οι επιστήμονες αναφέρουν ότι οι δίαιτες που απαγορεύουν τους υδατάνθρακες δεν είναι μόνιμη λύση, για τον απλούστατο λόγο ότι δεν μπορεί κανείς να τις συνεχίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, σταματάνε γρήγορα τις προσπάθειες και τα κιλά επανέρχονται.
Αλήθεια #5 Η πρωτεΐνη μπορεί να σε αδυνατίσει
Χρειάζεσαι τους υδατάνθρακες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, η πρωτεΐνη όμως είναι απαραίτητη εάν θέλεις να αδυνατίσεις. Στοιχεία δείχνουν ότι η πρωτεΐνη, όταν φτάνει μέχρι και το 30% των συνολικών θερμίδων που καταναλώνεις, έχει αποτέλεσμα αύξηση του μεταβολισμού και μεγαλύτερο κορεσμό. Ατομα που ακολούθησαν τέτοιο διαιτολόγιο κατανάλωσαν 441 θερμίδες λιγότερο. Μία άλλη έρευνα έδειξε ότι μία δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνη συνδυασμένη με άσκηση είχε περισσότερη απώλεια σωματικού λίπους και βελτιωμένα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα. Πρέπει όμως η πρωτεΐνη να είναι χαμηλή σε λιπαρά. Οι ερευνητές δεν είναι σίγουροι για το πώς η πρωτεΐνη κόβει την όρεξη, αλλά υποθέτουν ότι ένα διαιτολόγιο πλούσιο σε πρωτεΐνη κάνει τον εγκέφαλο να δέχεται χαμηλότερα επίπεδα ορμονών που ανοίγουν την όρεξη.
Υπάρχει μεγάλη συζήτηση για το αν οι πρωτεϊνικές δίαιτες είναι καλύτερες. Η απάντηση είναι ναι και όχι. Ερευνες έχουν δείξει ότι οι αυστηρά πρωτεϊνικές δίαιτες, τύπου Ατκινς, που απαγορεύουν τους υδατάνθρακες είχαν αποτέλεσμα τη γρήγορη αλλά όχι μόνιμη απώλεια βάρους. Σε πρόσφατη μελέτη, ερευνητές διαπίστωσαν ότι υπέρβαρα άτομα που έκαναν πρωτεϊνική δίαιτα με περιορισμένους υδατάνθρακες ξαναπήραν σχεδόν όλο το βάρος που είχαν χάσει. Τα άτομα, όμως, που ακολουθούσαν δίαιτα με χαμηλά λιπαρά και κανονική ποσότητα υδατανθράκων όχι μόνο δεν ξαναπήραν κιλά, αλλά συνέχιζαν να χάνουν βάρος. Επιπλέον έρευνες δείχνουν ότι άτομα που το διαιτολόγιό τους αποτελείται το 47%-64% από υδατάνθρακες είχαν λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν παχυσαρκία. Υπάρχουν όμως κι επιπτώσεις στην υγεία. Ατομα που ακολουθούσαν αυστηρές πρωτεϊνικές δίαιτες είχαν χαμηλότερα επίπεδα ενέργειας, πονοκεφάλους, κράμπες, πτώση της μνήμης και ψυχολογικής διάθεσης. Αυτό που αναφέρουν οι ερευνητές είναι ότι μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας του εγκεφάλου αλλά και του σώματος γενικότερα. Τέλος, οι επιστήμονες αναφέρουν ότι οι δίαιτες που απαγορεύουν τους υδατάνθρακες δεν είναι μόνιμη λύση, για τον απλούστατο λόγο ότι δεν μπορεί κανείς να τις συνεχίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, σταματάνε γρήγορα τις προσπάθειες και τα κιλά επανέρχονται.
Αλήθεια #5 Η πρωτεΐνη μπορεί να σε αδυνατίσει
 |
| ATZOLETAKIS MANOS |
ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΙΤΑΞΟΥΜΕ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Όταν πρόκειται για συμπληρώματα διατροφής, το να διακρίνετε την αλήθεια από το μύθο μπορεί να αποδειχθεί κρίσιμο για την υγεία σας. Όλοι έχουμε ακούσει διαφημίσεις του στυλ, «Γίνεται τέλειος σε χρόνο μηδέν!» ή «Κάψτε λίπος με τον εύκολο τρόπο!». Όλο αυτά ακούγονται πράγματι πολύ ωραία. Αλλά όλα είναι σχετικά.
 |
| ATZOLETAKIS MANOS |
Η σύγχρονη σειρά συμπληρωμάτων υγείας και fitness είναι τεράστια και μπορεί να σας μπερδέψει τόσο, ώστε να μην είστε σε θέση να ερευνήσετε και να αποφασίσετε ποιο είδος συμπληρώματος είναι το κατάλληλο για το σώμα σας. Έτσι, οι στόχοι της προπόνησής σας μπορεί να γίνουν ακόμα πιο δύσκολοι. Τα συμπληρώματα μπορεί να είναι αποτελεσματικά στο να σας βοηθήσουν να φτάσετε τους στόχους σας, αλλά υπάρχει και η πιθανότητα να αυξήσουν τους ρυθμούς της καρδιάς σας και την πίεση του αίματος, ενώ άλλα μπορεί να μην φέρουν καθόλου αποτελέσματα.
Πριν βιαστείτε λοιπόν να αποφασίσετε ποιο συμπλήρωμα να αγοράσετε, συμβουλευτείτε τον οδηγό του ΜΕΝ 24. Σας παρουσιάζουμε μερικά από το πιο δημοφιλή συμπληρώματα υγείας και fitness που υπάρχουν σήμερα.
 |
| ΑΤΖΟΛΕΤΑΚΗΣ ΜΑΝΟΣ |
1. Σκόνη πρωτεΐνης Τι είναι: Η πρωτεΐνη από μόνη της δεν θα σας βοηθήσει να «χτίσετε» μύες. Πρώτα πρέπει να τους δουλέψετε. Είναι αποτελεσματική στο να θρέφει τους μύες σας κατά τη διάρκεια της προπόνησης και θα βοηθήσει κατόπιν στη διαδικασία ανάρρωσης. Αν πάρετε περισσότερη πρωτεΐνη απ’ ότι χρειάζεται το σώμα σας, δεν θα αποφέρει κάποιο όφελος, αλλά αντίθετα μπορεί να υποβάλλει σε εξαιρετική πίεση το συκώτι και τα νεφρά σας. Εκτός από την ανανέωση του ιστού, χρησιμοποιείται επίσης για την ανάπτυξη ορμονών και ενζύμων που βοηθούν στην ανάπτυξη του αίματος, του δέρματος, των κοκάλων και του χόνδρου. Γι’ αυτό, όταν λαμβάνεται σε συνδυασμό με την προπόνηση, θεωρείται ένα αποτελεσματικό και ασφαλές μέσο δημιουργίας μάζας σώματος και μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρηθείτε σε φόρμα. Όπως όμως και κάθε άλλο συμπλήρωμα, έτσι και η πρωτεΐνη πρέπει να λαμβάνεται υπεύθυνα και με μέτρο.
Πώς να το χρησιμοποιήσετε: Η ακριβής ποσότητα πρωτεΐνης που μπορείτε να λαμβάνετε καθημερινά είναι ένα γραμμάριο για κάθε μισό κιλό του σωματικού σας βάρους. Η σκόνη πρωτεΐνης τυπικά αναμειγνύεται στα σέικ ή τους χυμούς και μπορείτε να την παίρνετε σε διάφορες φάσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας -- δεν χρειάζεται να την πάρετε όλη με τη μία. Το πρωί, μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να βγει από την καταβολική κατάσταση που βρίσκεται μετά τον ύπνο. Αν την πάρετε πριν από την προπόνηση θα θρέψει τους μύες σας κατά τη διάρκεια της άσκησης και κατόπιν θα βοηθήσει στην διαδικασία της ανάρρωσης. Αν πάλι την πάρετε πριν πάτε για ύπνο το βράδυ, θα βοηθήσει ακόμα περισσότερο στη διαδικασία ανάρρωσης, καθώς η πιο δραστική αναδημιουργική περίοδος εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της ξεκούρασης.
2. Αμινοξέα
Πώς να το χρησιμοποιήσετε: Η ακριβής ποσότητα πρωτεΐνης που μπορείτε να λαμβάνετε καθημερινά είναι ένα γραμμάριο για κάθε μισό κιλό του σωματικού σας βάρους. Η σκόνη πρωτεΐνης τυπικά αναμειγνύεται στα σέικ ή τους χυμούς και μπορείτε να την παίρνετε σε διάφορες φάσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας -- δεν χρειάζεται να την πάρετε όλη με τη μία. Το πρωί, μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να βγει από την καταβολική κατάσταση που βρίσκεται μετά τον ύπνο. Αν την πάρετε πριν από την προπόνηση θα θρέψει τους μύες σας κατά τη διάρκεια της άσκησης και κατόπιν θα βοηθήσει στην διαδικασία της ανάρρωσης. Αν πάλι την πάρετε πριν πάτε για ύπνο το βράδυ, θα βοηθήσει ακόμα περισσότερο στη διαδικασία ανάρρωσης, καθώς η πιο δραστική αναδημιουργική περίοδος εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της ξεκούρασης.
2. Αμινοξέα
 |
| ATZOLETAKIS MANOS |
Πώς να το χρησιμοποιήσετε: Μολονότι οι προτεινόμενες δόσεις ποικίλουν και εξαρτώνται από το είδος του αμινοξέος, ενάμισι γραμμάριο σκόνης τρεις φορές τη μέρα είναι μια συνηθισμένη ικανοποιητική ποσότητα. Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα πρέπει να τα πάρετε πριν γυμναστείτε ή μετά την προπόνηση, για να θρέψουν τους μύες και να τους βοηθήσουν να αναρρώσουν. Συνίσταται να τα παίρνετε σε μορφή καψουλών, γιατί, για να παραχθούν οι περισσότερες ταμπλέτες, χρησιμοποιείται ζέστη και συμπίεση και αυτή η διαδικασία μπορεί να καταστρέψει πραγματικά τα αμινοξέα. Το ποιο είναι το κατάλληλο αμινοξύ για σας, εξαρτάται από τους στόχους που έχετε θέσει. Ωστόσο, η ισολευκίνη, η λευκίνη και η βαλίνη βοηθούν να προωθηθεί η ανάπτυξη των μυών, ενώ η γλουταμίνη παρέχει γλυκόζη που δίνει στο σώμα ενέργεια.
3. Ανθρώπινη Αυξητική Ορμόνη
 |
| ATZOLETAKIS MANOS |
Πώς να το χρησιμοποιήσετε: Τα συμπληρώματα της Ανθρώπινης Αυξητικής Ορμόνης δεν συνιστώνται, καθώς οι επιδράσεις τους δεν έχουν αποδειχθεί και υπάρχει η πιθανότητα να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες. Ωστόσο, οι άνθρωποι τα χρησιμοποιούν μέσω καθορισμένων ενέσεων, στοματικών σπρέι και βοτανικών χαπιών.
4. Κρεατίνη
Τι είναι: Οι επιδράσεις των συμπληρωμάτων κρεατίνης βρίσκονται υπό συζήτηση, καθώς το συγκεκριμένο συμπλήρωμα δεν έχει μελετηθεί εκτενώς. Ωστόσο, πολλοί επαγγελματίες υγείας εφιστούν την προσοχή για τη χρήση της. Σχεδόν 2 γραμμάρια φυσικής κρεατίνης παράγονται καθημερινά στο συκώτι, τα νεφρά και το πάγκρεας. Χρησιμοποιείται για να παράγει τριφωσφορικό άλας αδενοσίνης (ATP) – ένα μόριο που είναι υπεύθυνο για την παροχή ενέργειας στους μύες σας. Μπορείτε να λάβετε επιπλέον κρεατίνη από τη διατροφή σας, μέσω του κρέατος ή του ψαριού. Όταν οι άνθρωποι παίρνουν συμπληρώματα κρεατίνης, τυπικά θα αναφέρουν αμέσως ότι πήραν κάποια κιλά. Ωστόσο, αυτή η αρχική αύξηση βάρους είναι υγρά και όχι μύες. Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν αυξημένες αθλητικές επιδόσεις, καθώς και αυξημένη δύναμη, αλλά είναι άγνωστο κατά πόσο αυτές οι παρενέργειες είναι ή όχι καθαρά ψυχολογικές. Επιπλέον, η κρεατίνη είναι γνωστό ότι προκαλεί αφυδάτωση και, σε κάποιες περιπτώσεις, υπήρχαν αναφορές παρενεργειών που συμπεριελάμβαναν αποπληξία, ακανόνιστους χτύπους της καρδιάς και κράμπες. Όπως και τα οφέλη της, έτσι και αυτές οι παρενέργειες δεν έχουν αποδειχθεί συγκεκριμένα και δεν γνωρίζουμε αν πρόκειται για το άμεσο αποτέλεσμα από τη λήψη του συμπληρώματος.
Πώς να το χρησιμοποιήσετε: Η κρεατίνη δεν συνίσταται συχνά, εξαιτίας των αναπόδειχτων γεγονότων
και των πιθανών της παρενεργειών,. Εκείνοι που την παίρνουν, χρησιμοποιούν χάπια ή αναμειγνύουν σκόνη κρεατίνης σε νερό, χυμό ή σέικ. Η κατάλληλη δόση δεν είναι γνωστή και έχουν αναφερθεί ποικίλες οδηγίες σχετικά με αυτή. 5. Γλουταμίνη
 |
| ATZOLETAKIS MANOS |
Τι είναι: Γλουταμίνη είναι το αμινοξύ που, στην υψηλότερη ποσότητα, παράγεται από το σώμα σας. Πρόκειται για ένα δευτερεύον αμινοξύ, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί φυσικά από τον οργανισμό μέσω άλλων αμινοξέων. Είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη της γλυκόζης που εφοδιάζει το σώμα με ενέργεια. Επιπλέον, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και την ανάρρωση από τη αθλητική προπόνηση. Από τη στιγμή που η γλουταμίνη παράγεται φυσικά από τους σκελετικούς μύες, η εντατική αθλητική προπόνηση έχει θεωρηθεί ότι μειώνει τα επίπεδά της, όταν οι μύες δουλεύουν. Γι’ αυτό το λόγο τα συμπληρώματα γλουταμίνης θεωρούνται ένα αποτελεσματικό μέσο αναπλήρωσης των αποθεμάτων της για τους αθλητές που προπονούνται σκληρά.
Πώς να το χρησιμοποιήσετε: Η κατάλληλη δόση γλουταμίνης ποικίλει ανάλογα με το ποιον θα ρωτήσετε. Ωστόσο, μελέτες έδειξαν ότι 5 γραμμάρια μετά από εντατική προπόνηση και 5 γραμμάρια 2 ώρες αργότερα είχαν θετικά αποτελέσματα. Άλλες μελέτες έδειξαν ότι το σώμα μπορεί εύκολα να αντέξει 20 γραμμάρια τη μέρα.
Γνωρίστε το σώμα σας
Όπως μπορείτε να διαπιστώσετε, στη βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής υπάρχει ποικιλία απόψεων. Θα έρθετε αντιμέτωποι με του ισχυρισμούς και την διαφημιστική εκστρατεία των κατασκευαστών που θα σας προτρέπουν να αγοράσετε το προϊόν τους. Δυστυχώς, οι ισχυρισμοί αυτοί ενδυναμώνονται από το γεγονός ότι ο Οργανισμός Διαχείρισης Τροφίμων και Φαρμάκων (Food an Drug Administration ) δεν ρυθμίζει τα συμπληρώματα διατροφής με τον ίδιο τρόπο, όπως κάνει με τα φάρμακα. Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε τα σωστά συμπληρώματα για τους συγκεκριμένους στόχους της προπόνησής σας είναι να συμβουλευτείτε ένα παθολόγο ή φαρμακοποιό, κυρίως αν ταυτόχρονα παίρνετε και κάποια φάρμακα. Δεν πρόκειται μόνο για τη σωματική σας διάπλαση. Πρόκειται για την υγεία σας.
